Μια άγνωστη εφεύρεση του Έντισον!

 Ο Έντισον (Thomas Alva Edison) έχει μείνει στην ιστορία για πολλές σπουδαίες εφευρέσεις του, που έμελλε να αλλάξουν τον κόσμο, ενώ καμία σχέση δεν είχε ποτέ του με την κουζίνα, τη μαγειρική και άλλα συναφή θέματα. Κι όμως πέρα από την κινούμενη εικόνα, τον ηλεκτρικό λαμπτήρα και τον φωνογράφο, το ακούραστο μυαλό του ανακάλυψε τη μέθοδο διατήρησης φρούτων και λαχανικών σε γυάλινα δοχεία. Ο ίδιος κατέθεσε αίτηση διπλώματος ευρεσιτεχνίας το 1881, την οποία και έλαβε.

Ως αποτέλεσμα των πολύωρων και κοπιαστικών εργασιών του εντός του εργαστηρίου με γυάλινους δοκιμαστικούς σωλήνες, ο Έντισον έστρεψε την προσοχή του κάποια στιγμή και σε κάτι όχι τόσο πολύπλοκο:
Τοποθέτησε μικρά φρούτα και φρέκα λαχανικά μέσα σε μεγάλα γυάλινα δοχεία και στη συνέχεια αφαίρεσε τον αέρα με αντλία, ενώ παράλληλα έκλεισε ερμητικά το άνοιγμα με ένα άλλο κομμάτι γυαλί. Τα αγαπημένα του ζαρζαβατικά και τα φρούτα διατηρήθηκαν για πολύ περισσότερο χρόνο, ενώ ήταν το ίδιο φρέσκα και λαχταριστά μετά από αρκετές ημέρες. Έτσι ο Έντισον άνοιξε το δρόμο στη διατήρηση φρούτων και λαχανικών εκτός εποχής υπό μορφήν μαρμελάδας, κομπόστας κ.λπ., καθώς η ανακάλυψή του στην πορεία δεν περιορίστηκε μόνο στη διατήρηση της φρεσκότητας.

Επίδεσμος Χαμαιλέοντας!

Ένας επίδεσμος είναι απαραίτητο αξεσουάρ για να μας θυμίζει μια απροσεξία ή μια άτυχη στιγμή.
Το Chameleon Band-Aid μπορεί στην αρχή να μοιάζει με έναν κατά τα άλλα κανονικό επίδεσμο, όμως μόλις τον τοποθετήσετε στο τραύμα σας αρχίζει σιγά σιγά να εξαφανίζεται!
 

Παίρνει το χρώμα του δέρματος και σαν άλλος χαμαιλέοντας ενσωματώνεται στο περιβάλλον, δηλαδή με απλά λόγια δεν ξεχωρίζει οπτικά πάνω στο πρόσωπο, στο χέρι ή στο πόδι σας. Οι Κινέζοι σχεδιαστές του (ποιοι άλλοι;) μπορούν να είναι υπερήφανοι γι’ αυτό το επίτευγμα υψηλής αισθητικής που έχουν στα χέρια τους!

Εθισμένη στην κατανάλωση πέτρας!

Η 45χρονη Teresa Widener τρώει βότσαλα και πέτρες τα τελευταία 20 χρόνια και σε αυτό το διάστημα έχει καταναλώσει πάνω από 1.360 κιλά – το μέσο βάρος μιας φάλαινας! Μητέρα δύο παιδιών, η Teresa υποστηρίζει ότι καταναλώνει πέτρες όταν βρίσκεται σε άσχημη ψυχολογική κατάσταση – όπως κάνουμε εμείς με τα γλυκά, για παράδειγμα, όταν είμαστε στις μαύρες μας! «Όταν είμαι δυστυχισμένη, μόνο έτσι αισθάνομαι καλύτερα. Τίποτα άλλο δεν μπορεί να μου φτιάξει τη διάθεση», λέει η Teresa.

«Μου αρέσει η γήινη γεύση τους και δεν είναι λίγες οι φορές που τις πιπιλίζω απευθείας από τις λάσπες», λέει χωρίς δισταγμό.

Και μπορεί για ορισμένα ζώα η κατανάλωση πετρών να βοηθά κατά πολύ στην πέψη τους, όμως στους ανθρώπους είναι μια αρκετά επικίνδυνη ψυχική διαταραχή, που ονομάζεται Pica. «Άνθρωποι παρουσιάζουν μια εμμονή να τρώνε ασυνήθιστα αντικείμενα, όπως πέτρες, ξύλα, σαπούνι, ύφασμα κ.ά. Η θεραπεία τους συνίσταται σε ψυχοθεραπεία!», λένε οι ειδικοί.

Έργα από Blue Jeans!

Διάφανα πατατάκια!

 Ο Hamid Salimian, σεφ στο διάσημο καναδικό εστιατόριο «Diva at the Met», παρουσιάζει μία νέα εκδοχή τσιπς που σίγουρα δεν θα βρείτε στο σουπερμάρκετ της γειτονιάς σας. Τραγανά, αλατισμένα επαρκώς και πρωτίστως διάφανα πατατάκια συνοδεύουν το ποτό των επισκεπτών, κλέβοντας τις εντυπώσεις.

«Η διαδικασία που ακολουθείται είναι πανομοιότυπη με τα κοινά τσιπς. Το τελείωμα της συνταγής αλλάζει, αφού μια επάλειψη με το ειδικό τζελ είναι που κάνει τη διαφορά. Η συνέχεια είναι λίγο ως πολύ γνωστή… Γίνονται ανάρπαστα!», λέει ο σεφ.

Το βιβλίο που πρέπει να διαβαστεί σε 60 μέρες..

 

 Ο εκδοτικός οίκος Eterna Cadencia, με έδρα την Αργεντινή, κυκλοφόρησε πρόσφατα ένα παράξενο βιβλίο που μπορεί να περιμένει μόλις 60 ημέρες για να διαβαστεί!

  «Αν ο κόσμος δεν παρακινηθεί με κάποιο τρόπο να διαβάσει τα βιβλία των νέων συγγραφέων, δεν θα το κάνει ποτέ από μόνος του. Εμείς τους δίνουμε αυτή την ευκαιρία για να βγουν από την αφάνεια», λέει ο υπεύθυνος του εκδοτικού οίκου.

  Το βιβλίο μπαίνει στα ράφια μέσα σε ειδική συσκευασία, η οποία μόλις ανοιχτεί ο χρόνος αρχίζει και μετράει αντίστροφα για τον αναγνώστη. Το ειδικό μελάνι αρχίζει να εξατμίζεται σιγά σιγά και μέσα σε 60 ημέρες το μόνο που απομένει είναι το εξώφυλλο και μερικές λευκές σελίδες!